シグネチャーカクテル
ザ・リッツ・カールトン大阪オーナーズカスクのグレンファークラス 40年と、セザール・リッツが名付け親となったリキュール、グランマルニエ 100周年を使ったカクテルに、スモークガンでザ・リッツ・カールトン大阪の「ミスティーク」の香りを閉じ込めました。
「ミスティーク」の魅惑的な香りと40年熟成のシングルモルト、グランマルニエの甘美さを心ゆくまでお楽しみください。
23,000円(消費税・サービス料込)
デザートカクテル ~ パンプキン モンブラン ~
「ザ・バー」バーテンダーによる、デザートをテーマにしたカクテルを2か月に1度ご紹介してまいります。
秋の味覚 南瓜のモンブランをテーマにした大人のデザートカクテルが登場。豊潤な香りをまとったブランデーをベースに、パ ンプキンのやさしい甘みと濃厚なエッグリキュールを重ねました。秋の夜長、上品でまろやかな味わいをお楽しみください。
■ 期間: 2025 年 9 月 1 日(月) ~ 10 月 31 日(金)
■ 料金: 3,800 円 (消費税・サービス料込)
オオサカ ブロッサム
ナニワ(大阪)に咲き乱れる桜をイメージし大阪で生まれたウォッカと桜リキュールを使用いたしました。日本酒と桜の塩漬けをシャーベットにしカクテルに加えたり、お好みの特別な一杯をお楽しみいただけます。
3,200 円 (消費税・サービス料込)
カクテルで日本の伝統的和菓子"あんみつ"を表現した作品。
色鮮やかな日本のフルーツと水楢リキュールとウィスキーの 芳醇な香りと共に、時間の経過がもたらす味わいの変化を ごゆっくりお楽しみ下さい。
3,200円(消費税・サービス料込)
世界中で愛されるスタンダードカクテル、ジントニックに玉露や抹茶、柚子の皮など和の要素を取り入れ、日本風にアレンジいたしました。
日本のお茶にインスパイアされ生まれた六ジンを使用し、さわやかさの中にも深みのある味わいを表現。
お食事との相性もよく、ご一緒にお楽しみいただけます。
3,200円(消費税・サービス料込)